A la découverte de l'art de la cuisine

Un jour, j’en ai eu marre de mon vieil économe, de ma spatule en bois et autres antiquités. J’ai alors décidé de faire place au neuf et à l’aspect pratique pour mes ustensiles de cuisine. Voici 5 de mes accessoires de cuisine ultra-pratiques.

Plus hygiéniques

Commençons par la spatule ! Beaucoup plus hygiénique que celle en bois, la spatule en silicone ne raie pas les casseroles et se lave plus facilement. Contrairement à ce qu’on pourrait penser, elle résiste à la chaleur. Je l’ai en plusieurs couleurs flashy qui égaient mon plan de travail.

Plus rapides

Parmi les accessoires qui me font gagner du temps, je peux citer l’éplucheur vertical, qui me permet d’éplucher en un rien de temps mes légumes, sans aucun effort. Je ne regrette donc pas mon vieil économe… Il y aussi mes ciseaux de cuisine en acier inoxydable, un basique me direz-vous, mais indispensable pour ciseler les herbes et aromates en quelques secondes.

Plus ingénieux

Parlons enfin des plus ingénieux de mes ultra-pratiques, comme ma passoire extensible. Je l’ajuste sur mon évier et peux ainsi égoutter mes pâtes ou laver mes légumes sans les désagréments de ma vieille passoire bancale. Mon dernier coup de cœur est le séparateur d’œufs, un tout petit accessoire qui m’est d’une grande utilité quand je fais un gâteau. Il se fixe sur un bol ou un saladier et m’aide à séparer parfaitement le blanc du jaune.

Vous aussi, simplifiez-vous la vie avec ces ultra-pratiques !